Баклажаны в сладком соусе рецепт с фото - Баклажаны в кисло-сладком соусе - пошаговый рецепт с фото

Баклажаны по-китайски в кисло-сладком соусе

Показать далее Современные сорта баклажанов чаще всего не горчат, поэтому необходимость предварительно посыпать баклажаны солью и оставлять на какое-то время, чтобы убрать горечь, отпадает.

Вкусные рецепты с баклажанами в кисло-сладком соусе

Баклажаны в кисло-сладком соусе с чесноком и имбирем. Вкусное пряное овощное блюдо. Пошаговый рецепт баклажанов по-китайски. В китайской кухне очень популярны овощные блюда с быстрой обжаркой, которые несложно готовятся и очень сытные. Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски — блюдо распространенное и имеет множество вариантов, встречается во многих азиатских кухнях и являются важной частью «стрит-фуда» — уличной еды.

Баклажаны в кисло-сладком соусе
Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе

Баклажаны по-китайски в кисло-сладком соусе — отличный вариант для всех любителей пикантных блюд в азиатском стиле. Кстати, чтобы такую горячую закуску было удобно есть палочками, все ингредиенты его нарезаются длинными ломтиками. Особого внимания заслуживает ее текстура: в ней хрустящие баклажаны сочетаются с сочной соломкой сладкого перца.

  • Мобильное приложение Nur.kz
  • В фарш не обязательно добавлять тимьян — баранина хорошо работает и с тмином, розмарином или хмели-сунели. Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом.
  • Я очень люблю овощи и считаю, что они должны присутствовать в меню каждый день! Готовое ассорти можно полить каким-нибудь маслом, не обязательно оливковым — подойдет и подсолнечное, ореховое, льняное.
  • Что приготовить??? Салат с хрустящими баклажанами и помидорами в кисло-сладком соусе.
Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски с крахмалом дома: рецепт с видео и фото | Меню недели

Хотите всех удивить и вкусно накормить? Приготовьте такое оригинальное блюдо! Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе. Приготовив баклажаны по этому рецепты, получится баклажаны с очень хрустящей корочкой, а внутри мягкие и нежные. Соус прекрасно дополняет их вкус, выводя это простое блюдо на новый уровень! Для соуса смешать все ингредиенты и варить до загустения, постоянно помешивая.

Похожие статьи